XXL Cookie

XXL Cookie

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Gericht: Nachspeise, Süßspeise
Keyword: Cookie, Kekse, Süßigkeiten
Vorbereitungszeit: 45 Minuten
Zubereitungszeit: 25 Minuten

Equipment

  • gusseiserne Pfanne

Zutaten

  • 120 g Butter
  • 240 g Mehl
  • 1 EL Speisestärke
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 40 g Milch
  • 120 g Zucker
  • 1 Ei
  • 50 g Schokotropfen oder gehackte Schokolade nach Wunsch

Anleitungen

  • Butter in den Mixtopf geben und mixen. 4 Min / Stufe 4
  • Anschließend alle restlichen Zutatendazu geben und erneut mixen. 40 Sek / Stufe 4
  • Die gusseiserne Pfanne einfetten. Teig in die Pfanne geben. Nun die Schokoladentropfen leicht in den Teigdrücken.
  • 30 Min in den Kühlschrank stellen.
  • Danach den XXL Cookie ca. 20-25 Min. bei 180°C Ober/Unterhitze backen.
  • Guten Appetit!

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